2021年6月12号解封后第一次car camping，有种出狱的感觉。
安省南部Prince Edward Country （PEC）一直都是我们很喜欢的一个地方，从18年开始我们每年都会去一次。PEC除了Sandbanks有名的沙滩和淡水沙丘之外，有好多酒庄可以品酒，还有一些不错的餐馆。这次我在解封之前刷到了一个Sandbanks看起来还可以的campsite。虽然我对car camping已经不报以太大的期待，但是我们这几个月闷在家里都要憋疯了。周一宣布周五解封，我们正好周六出来散散心。
我们没有带食物，准备周六的时候在PEC的农贸市场买点。农贸市场1点关门，所以周六早上我们九点就出门了。到农贸市场稍微有点失望，因为卖食材的商家不多，卖肉的只一家卖羊肉的。我们买了一包羊腿和一捆芦笋。接下来就去旁边的foodland买了两个土豆和一颗蒜，晚饭的食材就准备好啦。
买完吃的以后我们去了Terracello吃披萨。我超爱Terracello，每次来PEC都会来。果不其然，margherita还是这么好吃。水牛芝士真的好香，配着番茄酱和罗勒，还有嚼劲十足的薄饼皮，真是简洁食材碰撞出的魔法。
吃完披萨本来我们想去PEC另外一个park，叫North Beach转一转。结果开到那发现要排大队。我们还买了daily permit，没办法只能认栽掉头走人。到Sandbanks的时候反而挺顺利，因为我们的camping permit让我们可以走不用排队的道。
到营地之后我们把帐篷支了起来，还挂了tarp。天气挺好我们连帐篷外层的fly都没用，挂tarp也完全是为了练习。这次挂tarp感觉比上次好一些，至少有一半是紧的，但是另一半还是floppy。感觉我们回去还是要把怎么系绳结的知识学习一下。
晚饭超棒。我提前准备了孜然，花椒加单山蘸水的万用调料。我用这个调料加盐抹了羊腿，加了几颗大蒜一起包着锡纸在营火旁烤了一个小时。营火旁还有包着锡纸的烤土豆和大蒜芦笋。最后羊腿用铸铁锅稍微煎了一下，超香。让我觉得最惊艳的是烤土豆，沙沙的，撒点万用调料超棒。
吃完饭我们去旁边的outlet beach看日落。安大略湖的水清清凉凉的，夏天真好啊。回来烧了烧火，晚上就有点冷了。
早上六点就被red cardinal的歌声吵醒。我们看到河道里有河狸在很欢快地翻腾。河道里的一对天鹅也游到了我们跟前。
接着我们看到沙滩上有什么动物拖着尾巴走的印记，两个脚印之间有条长长的线。开始还以为是河狸晚上来找吃的，顺着脚印摸过去发现一只背上有青苔的大乌龟趴在沙滩上下蛋！这是只snapping turtle，尾巴长长的。Snapping turtle平时挺凶的，估计我平时离她这么近早就被咬了，可是这只好忙，就没空理我。她下蛋用了一个多小时，我们吃完早饭收拾好帐篷就看她后脚一只在动，在埋她的蛋。蛋埋好之后乌龟就走了。我给Park Warden打了个电话，他接的时候还挺困惑的。
我们九点多就离开了营地，去沙丘走了一圈。沙丘上看到开着ATV巡逻的的park ranger，挺帅。阳光下的沙丘超热，我们十点多就走了。
走了之后我们去lighthall品了酒，买到了我念念不忘的blue cheese。Lighthall是我在PEC比较喜欢的酒庄，他们的light wine （bubbly progression，rose）都很不错。主要是他们做的羊奶芝士，特别是蓝纹，真的是太好吃了。蓝纹配PEC Honey Pie农场产的蜂蜜真是一绝。
吃完午饭我们就结束旅程回家啦。到家四点半还能睡一觉，愉快的周末。
Little Nunikani 
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